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在餐饮机构用餐过程中如何做好个人防护?

发布时间:2020-04-02 浏览次数:308


       1、排队过程中要佩戴口罩,减少交流,与相邻的顾客保持一定的安全距离。排队时打喷嚏的话,用纸巾遮住口鼻,或采用肘臂遮挡等。

       2、取餐时,应避免用手直接触碰频繁接触的物体表面。在付款的时候尽量选择二维码等非直接接触电子付款的方式,减少使用现金结算。

       3、就餐前,选择表面清洁的桌椅且靠近门窗等通风较好的位置就坐,但要注意避免发生聚集。要注意手卫生,可用洗手液在流水状态下洗手或者使用手消毒液揉搓双手。

       4、在用餐的过程中,摘下口罩时,要注意保持口罩内侧的清洁,避免污染。避免面对面就坐,可以选择同向而坐,且相隔1米以上。

       5、尽量缩短就餐时间,减少同行人员之间的交流。如餐厅就餐人员较多,应选择打包带走的方式。

       6、就餐结束后,应立即离开餐厅,减少在餐厅的逗留时间。


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